Es krim cacing tanah
Es Krim Cacing Kedengarannya memang sangat aneh, apa memang benar-benar ada? Lalu siapa peminatnya?....
Definisi Es Krim sebagaimana dijelaskan pada "http://id.m.wikipedia.org/wiki/Es_krim" adalah sebagai berikut:
Es krim adalah sebuah makanan beku dibuat dari produk susu seperti krim (atau sejenisnya), di gabungkan dengan perasa dan pemanis. Campuran ini di dinginkan dengan mengaduk sambil mengurangi suhunya untuk mencegah pembentukan kristal es besar. Tradisionalnya, suhu dikurangi dengan menaruh campuran es krim ke sebuah wadah dimasukkan ke dalam campuran es pecah dan garam. Garam membuat air cair dapat berada di bawah titik beku air murni, membuat wadah tersebut mendapat sentuhan merata dengan air dan es tersebut.
Meskipun istilah es krim sering digunakan untuk menunjuk ke "dessert" beku dan makanan ringan, tapi sebenarnya digunakan unuk menunjuk ke "dessert" beku dan makanan ringan yang terdiri dari lemak susu. Banyak negara, termasuk Amerika Serikat, membatasi penggunaan istilah tersebut berdasarkan kuantitas dari bahan dasar makanan tersebut.
Es krim modern komersial terbuat dari campuran bahan di bawah ini:
*.10-16% lemak susu
*.9-12% milk solids-not-fat: komponen ini, juga dikenal dengan serum solids, mengandung protein (casein dan whey protein) dan karbohidrat (laktosa) ditemukan dalam susu
*.12-16% pemanis: biasanya kombinasi dari sukrosadan/atau pemanis sirup cornberdasarkan-glukosa
*.0.2-0.5% stabilizer dan emulsifierse.g., agar atau carrageenan diambil dari rumput laut
*.55%-64% air yang berasal dari susu padat atau bahan lainnya
".
Nah sekarang sudah jelas apa dan bagaimana Es Krim itu. lantas bagaimana cara pembuatan es krim cacing?
Ternyata Es Krim Cacing tidak jauh beda dengan Es Krim pada umumnya hanya saja di poles sedemikian rupa sehingga menimbulkan efek seperti ada cacing dan tanah didalamnya.
Hal tersebut merupakan strategi pemasaran yang sangat manjur. Terbukti dengan makin banyaknya pelanggan Es Krim Unik yang berada di graha tanjung sari ini. Omzet per hari bisa mencapai 3 juta. Tersedia beraneka ragam rasa buah tinggal pesan sesuai selera.
Untuk menciptakan efek tanah bahan yang digunakan adalah coklat dan untuk efek cacing digunakan jeli.
Saat ini Es Krim Cacing merupakan menu paling diburu di kota Medan..
Baca Berita Unik Lainnya:
jesica iskandar belum pernah ada Pernikahan
Es Krim Cacing Kedengarannya memang sangat aneh, apa memang benar-benar ada? Lalu siapa peminatnya?....
Definisi Es Krim sebagaimana dijelaskan pada "http://id.m.wikipedia.org/wiki/Es_krim" adalah sebagai berikut:
Es krim adalah sebuah makanan beku dibuat dari produk susu seperti krim (atau sejenisnya), di gabungkan dengan perasa dan pemanis. Campuran ini di dinginkan dengan mengaduk sambil mengurangi suhunya untuk mencegah pembentukan kristal es besar. Tradisionalnya, suhu dikurangi dengan menaruh campuran es krim ke sebuah wadah dimasukkan ke dalam campuran es pecah dan garam. Garam membuat air cair dapat berada di bawah titik beku air murni, membuat wadah tersebut mendapat sentuhan merata dengan air dan es tersebut.
Meskipun istilah es krim sering digunakan untuk menunjuk ke "dessert" beku dan makanan ringan, tapi sebenarnya digunakan unuk menunjuk ke "dessert" beku dan makanan ringan yang terdiri dari lemak susu. Banyak negara, termasuk Amerika Serikat, membatasi penggunaan istilah tersebut berdasarkan kuantitas dari bahan dasar makanan tersebut.
Es krim modern komersial terbuat dari campuran bahan di bawah ini:
*.10-16% lemak susu
*.9-12% milk solids-not-fat: komponen ini, juga dikenal dengan serum solids, mengandung protein (casein dan whey protein) dan karbohidrat (laktosa) ditemukan dalam susu
*.12-16% pemanis: biasanya kombinasi dari sukrosadan/atau pemanis sirup cornberdasarkan-glukosa
*.0.2-0.5% stabilizer dan emulsifierse.g., agar atau carrageenan diambil dari rumput laut
*.55%-64% air yang berasal dari susu padat atau bahan lainnya
".
Nah sekarang sudah jelas apa dan bagaimana Es Krim itu. lantas bagaimana cara pembuatan es krim cacing?
Ternyata Es Krim Cacing tidak jauh beda dengan Es Krim pada umumnya hanya saja di poles sedemikian rupa sehingga menimbulkan efek seperti ada cacing dan tanah didalamnya.
Hal tersebut merupakan strategi pemasaran yang sangat manjur. Terbukti dengan makin banyaknya pelanggan Es Krim Unik yang berada di graha tanjung sari ini. Omzet per hari bisa mencapai 3 juta. Tersedia beraneka ragam rasa buah tinggal pesan sesuai selera.
Untuk menciptakan efek tanah bahan yang digunakan adalah coklat dan untuk efek cacing digunakan jeli.
Saat ini Es Krim Cacing merupakan menu paling diburu di kota Medan..
Baca Berita Unik Lainnya:
jesica iskandar belum pernah ada Pernikahan
0 Response to "Es Krim Cacing Sensasi Rasa Tiada Batas"
Post a Comment